厨房その2 [開店準備〜道具のこと]
厨房その2を書くつもりだったのですがなかなか進みません。。。
ホシザキの冷蔵庫の搬入が17日でした。
その翌日、武蔵Fils、オーブンが届きました。
もんのすごく重いオーブンをヤマトの方に積んでいただいて、最後に一番下のラックにホイロを入れようとしたら。。
。。
。
ラックのサイズが違っていて、入りません。
すぐにメーカーに連絡すると、違うものが届いてしまっていた、とのこと。
すぐに作り直して送ってもらうことになりました。
そして、届いたのが昨日の30日。
積み直してもらう予定だったのだけれども、
昨日届けてくれたヤマトの方は、宅急便の方。
”これは家財宅急便のスタッフじゃないと無理。人員と道具をを持ってまた来ます”
ということになり。。。。
結局まだ、落ち着きません。
ちゃんとセッティングしてから試作をしたいので
今日、焼きたかったのだけれども。
できません。
オーブンが届いてからすでに2週間。
オーブンをセッティングしないと、他の工事も入れられず。
日程も組めません。
困りました。
今はこんな状態
厨房内右奥がオーブン。
ホシザキの冷蔵庫の搬入が17日でした。
その翌日、武蔵Fils、オーブンが届きました。
もんのすごく重いオーブンをヤマトの方に積んでいただいて、最後に一番下のラックにホイロを入れようとしたら。。
。。
。
ラックのサイズが違っていて、入りません。
すぐにメーカーに連絡すると、違うものが届いてしまっていた、とのこと。
すぐに作り直して送ってもらうことになりました。
そして、届いたのが昨日の30日。
積み直してもらう予定だったのだけれども、
昨日届けてくれたヤマトの方は、宅急便の方。
”これは家財宅急便のスタッフじゃないと無理。人員と道具をを持ってまた来ます”
ということになり。。。。
結局まだ、落ち着きません。
ちゃんとセッティングしてから試作をしたいので
今日、焼きたかったのだけれども。
できません。
オーブンが届いてからすでに2週間。
オーブンをセッティングしないと、他の工事も入れられず。
日程も組めません。
困りました。
今はこんな状態
厨房内右奥がオーブン。
2016-03-31 09:16
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コメント(1)
準備着々ですね。お手伝いしますよ。連絡ください(というか、電話番号忘れてしまって)。
by 勢州館 (2016-04-02 08:59)